![]() |
| Ayam goreng |
PosPublik - Sebagai salah satu makanan yang penuh nutrisi, daging ayam dikenal
pula sebagai pembangkit energi. Lantas, apa saja manfaat yang didapatkan
jika kita mengonsumsi daging ayam setiap hari?
Menurut Siddhart Marya, seorang ahli gizi, nilai gizi dari 100 gram
daging ayam mentah dihitung sebanyak 124 kkal, 20 gram protein, dan 3
gram lemak.
Ia mengatakan jika Anda memiliki berat badan antara 65-75 kg, berarti membutuhkan setidaknya 200 gram setiap hari.
Anda juga perlu mengetahui bahwa ayam adalah salah satu sumber
protein terbaik yang membantu membangun dan memelihara struktur dalam
tubuh dan juga memecah racun.
Tak hanya itu, dilansir Times of India, ayam juga dianggap
sebagai makanan yang nyaman karena memberi Anda rasa lega akibat
kandungan asam amino yang disebut tryptophan. Ini meningkatkan kadar
serotonin di otak Anda, sehingga bisa meningkatkan suasana hati.
Selain itu ayam juga merupakan sumber selenium yang sangat baik,
antioksidan yang diduga memiliki efek positif pada penyakit degeneratif
termasuk penyakit radang, masalah kardiovaskular dan neurologis. Ia juga
dikenal sebagai makanan yang dapat melawan radikal bebas yang merusak
sel.
Ayam kaya akan vitamin B3 yang mengubah karbohidrat menjadi energi
dan dengan demikian mengurangi tingkat kolesterol dan risiko penyakit
jantung. Vitamin B6 di dalam potongan ayam yang lembut juga membantu
meningkatkan metabolisme dan menstimulasi sistem kekebalan tubuh.
Jadi, dapat disimpulkan, makan ayam setiap hari tidaklah buruk. Namun
Anda harus hati-hati saat memilih cara memasak, karena ayam juga dapat
menyebabkan keracunan makanan karena salmonella, bakteri yang ditemukan
pada unggas. Jadi, sebaiknya hindari memasak ayam setengah matang.
Itulah manfaat makan ayam setiap hari yang perlu Anda ketahui. ( dari berbagai sumber )




Tidak ada komentar:
Posting Komentar